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「2020年03月」の記事一覧

2020年 春のお献立(スタンダード)

こんにちは。

春のお献立のお知らせが遅くなり申し訳ございません。

3月から5月までのお献立です。

前菜    胡麻豆腐 山葵 梅型蒲鉾

穴子押し寿司

鯛卯の花和え

蕪蕗味噌掛け

桜えびと菜の花浸し

彩り野菜胡麻掛け

鍋物    塩麹仕立て   はまぐり キャベツ 花麩

お造り   季節の鮮魚盛り合わせ

焼物    銀鱈幽庵焼き

菜の花 グリーンアスパラ  筍 パプリカ

煮物    のっぺ汁

台の物   県産和牛のせいろ蒸し

白菜 長ネギ 人参 エリンギ

揚げ物   海老真丈 山菜天婦羅

酢の物   ズワイガニ

ごはんもの コシヒカリ 味噌汁 香の物

デザート  アイスクリーム

甘酒ゼリー 苺