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2020年12月~2021年2月 冬の献立

膳彩    真鱈白子と湯葉豆腐ポン酢

帆立の雲丹和 天いくら

鯛寿司

いか山葵

蛸みそ漬

長芋あられ揚げ

付出し   胡桃豆腐ロマネスコ八方あんかけ

鍋物二種  白身魚胡麻豆乳鍋

にいがた和牛しゃぶしゃぶ

お造里   本日旬の盛り合わせ

焼物    鰤西京焼き

サーモンみぞれ蒸し

蓋物    のっぺ

酢の物   ズワイガニ酢

ごはんもの コシヒカリ 味噌汁 香の物

デザート  手作りプリン

干柿胡桃 大学ごぼう